Alejandro Aguilar
El Buen Tono
Córdoba.- Córdoba es de las ciudades con mayor inflación en el país, registró un Índice Nacional de Precios al Consumidor de 5.76 % en su comparación anual, de este modo, para las familias saldrá más caro hacer la “noche mexicana’’.
Córdoba no sólo se ubicó como la ciudad de mayor alza en inflación anual en el estado para el mes de agosto, sino que se encuentra entre las principales ciudades del país con mayor encarecimiento, sólo por debajo de Jacona, Michoacán (6.83 %); Campeche, Campeche (6.12 %) y Mérida, Yucatán (6.75 %).
Así, rumbo a los festejos del 15 de septiembre, la noche y cena mexicana saldrán más caros. El precio promedio del conjunto de alimentos, bebidas, alcohol y cigarros en Córdoba (700 productos) hace un año fue de 103 pesos, para agosto de 2023 subió a 110 pesos.
Entre los productos más demandadas para esas fechas y que registraron alzas en un año son: pollo rostizado de 220 a 240; alitas de pollo marinadas de 129 a 145 pesos; carnitas y maciza a granel de 205 a 220 pesos el kilogramo.
El chicharrón seco a granel de 136 a 149.9 pesos el kilo; las carnitas a granel de 220 a 240 pesos el kilo; la barbacoa de borrego a granel de 320 a 400 pesos.
Además de los cigarros, las bebidas alcohólicas también se encarecieron: el brandy tuvo un alza de 165 a 190 pesos la botella; otra marca conocida de 457 a 512 pesos; así como una tradicional de 206 a 225 pesos, por mencionar algunos. En cuanto a verduras, lo mismo pasó con los precios del jitomate Saladet y el chile poblano, al pasar de 16.25 a 23.75 y 29.5 a 42.4 pesos el kilogramo, respectivamente.
