Alejandro Aguilar
El Buen Tono
Córdoba.- La Jurisdicción Sanitaria de Córdoba es la séptima zona con más prevalencia de obesidad en el estado. La nutrióloga Fabiola Cruz Gómez consideró que si bien el etiquetado en los productos ha ayudado a disminuir el consumo de comida chatarra, es importante explicarlo en las escuelas.
Según el INEGI, 115 mil 681 personas fallecieron en México durante 2022 a causa de la diabetes, siendo la segunda causa más común de muerte en el país.
Veracruz es la tercera entidad con más casos de obesidad en el país, 26,154 diagnósticos hasta la semana 29, a nivel regional en la Jurisdicción Sanitaria se llevan 3,537 pacientes con este padecimiento.
Si bien la cantidad ha disminuido, para la nutrióloga Fabiola Cruz Gómez es importante explicar los etiquetados de productos chatarra en las escuelas, ya que uno de los principales problemas que hay que erradicar es la obesidad infantil.
“Hace falta mucha cultura, en cuanto a la escuelas se les enseñe el por qué de las etiquetas en los productos (…) es importante implementar pláticas sobre estos sellos”.
Refirió que lo ideal es iniciar la alimentación de los niños con verduras y una variedad nutritiva, sin embargo, esto no se hace pues se complementa con comida chatarra.
Recalcó que es importante dar un seguimiento a su peso y talla, y también detectar si el niño no está desnutrido, ya que a veces puede tener sobrepeso y al mismo tiempo estar mal alimentado.
