AGENCIA
CDMX.- TasteAtlas, guía gastronómica internacional, famosa por clasificar platillos y comidas, decidió hacer una lista de las mejores comidas del continente americano y por supuesto que la gastronomía mexicana está presente.
A pesar de no tener el primer lugar entre las mejores comidas de América, México tiene 18 de los 50 platillos clasificados, por encima de Brasil, el segundo país con más platillos en la lista con solo 10 comidas.
El asado argentino ocupó el primer puesto de la lista, seguido por la picanha de Brasil y el pan de bono de Colombia.
Sin embargo, y para orgullo de los mexicanos, el quinto lugar lo ganaron los tacos. TasteAtlas no especifica qué tipo de tacos, pues se refiere a ellos de manera genérica.
En el octavo lugar están las carnitas y en 12 y 13 los esquites y la cochinita pibil, respectivamente.
La sopa de lima, los tacos gobernador, el guacamole, el mole y la barbacoa son algunos de los platillos que se encuentran en la lista; por supuesto que las gringas, los chilaquiles y el pan de muerto no faltaron.
Perú fue otro de los países con varios platillos, entre los que destacan el ceviche y la leche de tigre.
TasteAlas calificó los mejores quesos del mundo y para sorpresa de todos, menos para los mexicanos, el queso Oaxaca ocupó el lugar número cinco de la lista.
LOS PEORES
Así mismo, la guía gastronómica también enlistó las peores comidas del mundo y 3 de ellas eran mexicanas: chongos zamoranos, los romeritos y el hígado encebollado.