Juan López
El Buen Tono
CÓRDOBA.- La Ciudad de los 30 caballeros será sede del Décimo Certamen Taza de Excelencia México 2023, donde se darán cita más de 250 productores de café, los cuales esperan contar con una buena cosecha, para así poder empezar a trabajar con sus muestras para clasificar dentro los mejores cafés del mundo, y tener la oportunidad de comercializar a nivel nacional e internacional.
La mañana de ayer se llevó a cabo la presentación de dicho evento donde estuvieron presentes los presidentes de las cámaras empresariales así como el cuerpo edilicio del Ayuntamiento, y productores de café de la región.
El coordinador ejecutivo de Amecafe, Anuario Luis Herrera Solís, enfatizó que la ciudad fue seleccionada para llevar a cabo el evento internacional, gracias a que la ciudad refleja una buena producción de café y un gran número de productores.
“El próximo 6 de marzo al 3 de abril será la recepción de las muestras de café, donde los productores interesados deberán de enviar antes señalada, una muestra de 2 kilos en oro, la cual, no tendrá costo y solo será una por finca”.
