DE LA REDACCIÓN
el buen tono
región.- Con la terminación de la zafra del Ingenio San Rafael de Pucté, terminó la zafra 2021/2022 con una producción nacional de azúcar de 6 millones 185 mil 050 toneladas, quedando 470 mil 956 toneladas por arriba del ciclo 2020/2021 (8.24%). En tanto, la Caña Molida Bruta, alcanzó 54 millones 680 mil 831 toneladas, 3 millones 401 mil 324 toneladas mayor al ciclo previo y 1.22% mayor al estimado de producción de caña. Se superó el estimado total de producción de caña con 101.22%.
De la producción azucarera referida, se puede observar que, con relación a la zafra 2020/2021, 38 Ingenios molieron más caña, 41 Ingenios produjeron más azúcar y 40 Ingenios tuvieron un mejor rendimiento de fábrica.
Asimismo, se industrializaron 805 mil 683 hectáreas, con un rendimiento en campo de 67.869 toneladas de caña por hectárea, 2.954 toneladas de caña por hectárea mayor al ciclo previo.
Los 5 ingenios con mejor rendimiento en campo son los
siguientes:
1.- Atencingo 114.179, 2.- Casasano “La Abeja” 105.009, 3.- Pujiltic 99.825, 4.- Melchor Ocampo 99.405 y 5.- Emiliano Zapata 96.145.
