Adriana Estrada
El Buen Tono
Orizaba.- Con el objetivo de incentivar la gastronomía mexicana y apoyar a los comercios del municipio, los próximos días 14, 15 y 16 de septiembre en la Plaza Bicentenario se llevará a cabo el primer festival del chileatole, pulque y la garnacha.
Luisa Juárez, organizadora del evento, señaló que se tiene confirmada la participación de 30 expositores que llevarán estos alimentos típicos, provenientes de los municipios de la región, de Tlaxcala y Ciudad de México.
El horario será de 11:00 a 21:00 horas, con entrada libre, en donde además de los alimentos se tendrán números de música y folklore con talentos locales. Este festival está enfocado a los platillos veracruzanos, siendo el objetivo impulsar a vendedores de esos alimentos, por lo que con este evento buscan reactivarse.