Nahúm Bastian
el buen tono
Córdoba.- Las familias cordobesas están resintiendo los altos costos de los productos de la canasta básica debido a la inflación, pues los incrementos del precio del huevo, frijol y aceite que son alimentos fundamentales dentro de la dieta principal del mexicano ahora están “por las nubes”, tan solo el precio del kilo de frijol alcanzó los 47 pesos en algunos comercios.
Por otra parte, el alza de uno de los productos que más ha repercutido en el bolsillo de las reinas del hogar es el del aceite vegetal, ya que durante los últimos años su valor tiene un aumento considerable y es que el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), dio a conocer que esta situación se agravó a inicios del mes de abril.
También se encuentra el incremento de los precios del gas doméstico y otros productos de la canasta básica, como el huevo y la carne.
SUFREN TAQUERÍAS
Los negocios de comida como las taquerías podrían tener pérdidas importantes, por lo que han optado por aumentar alrededor de un peso el precio de los tacos, lo que aunado a la pandemia los ha obligado a incurrir en el recorte de personal para tratar de mantenerse a flote.
Óseas García Nava, quien ha sido taquero desde hace más de 30 años y propietario de dos locales dedicados a la venta de tacos de guisado, aseguró que su negocio le brindaba empleo a siete personas, entre ellas a madres solteras que tuvo que despedir por no poder pagarles su sueldo.
“Las ventas sí están bajando, para que te des una idea si antes vendía 4 mil 509 pesos, ahora vendo de mil 600 a 2 mil, eso a raíz de la pandemia, ahora imagínate con el aumento de los productos, como la tortilla el huevo y el aceite que son productos indispensables nos va a ir peor”, señaló.
Aseguró que aumentarle un peso al taco no es una buena opción, debido a que se ve reflejado en la pérdida de clientes, pero no hay otra al alternativa, pues el precio de la tortilla taquera ahora está a la par de la normal, los orilló a tomar la decisión y así poder subsanar un poco la situación, el entrevistado dio a conocer que varios amigos del gremio están pensando cerrar sus taquerías
definitivamente.
