Mariana g. Hernández
el buen tono
ORIZABA- Con la finalidad de apoyar al pequeño empresario de la región, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) anunció el primer “Bazar Restaurantero” que se llevará a cabo el próximo 17 y 18 de mayo en la Plaza Real ubicada en Sur 17 y Oriente 6.
En rueda de prensa los socios de este organismo, expusieron que durante el bazar restaurantero, los pequeños empresarios podrán adquirir a bajo costo loza, cafeteras, sillas, hornos para pizza, enfriadores, y otros artículos más que se encuentran en buen estado, pero que, por espacio o renovación, se dejaron de utilizar.
“Lo que queremos es apoyar al pequeño emprendedor y en el caso de los empresarios que van a vender, el bazar restaurantero, sirve para capitalizarse y que vuelvan a reinvertir, es un proyecto interesante porque habrá precios bajos en el inmobiliario que se ofertará” manifestaron.
De igual manera, el vicepresidente de Canirac Orizaba, Gregorio César Espidio Luna, argumentó que esta iniciativa se toma derivado a que los empresarios han mantenido utensilios en bodegas y que en muchas de las ocasiones solo se echa a perder y la segunda razón es porque creemos que hay negocios que buscan accesorios y al estar en buenas condiciones y un costo bajo podrán adquirirlo.
Es importante destacar que el día 17 de mayo de 10:00 a 13:00 horas será venta exclusivamente para los propietarios de restaurantes, posteriormente la venta será para todo el público en general.
Finalmente, los socios de Canirac comentaron que los precios dependerán de cada establecimiento, donde por mencionar algún artículo una cafetera cuesta entre 60 y 70 mil pesos, y durante esta iniciativa la podrán adquirir entre 40 y 30 mil pesos, hallando mobiliario hasta con un 50 o 60 por ciento de descuento.
