De la Redacción
EL BUEN TONO
CÓRDOBA.- La industria panificadora está pasando por un mal momento debido al alza en los combustibles, pues esto impactará la economía, reconoció el representante de este sector, José Antonio Mora Farías.
Explicó que los insumos para elaborar pan están subiendo tremendamente, está empezando a haber un descontrol en cuestión de precios muy grave, que desgraciadamente va a pegar no solamente en el cliente final sino que también directamente a la empresa.
“Afectará al panadero en el día a día y esto va a ser una segunda etapa de la pandemia hablando de la crisis álgida», comentó.
Reconoció que no ha parado el alza en insumos para elaborar pan, se trata de la harina y se prevé seguirá hacia arriba el costo.
Mora Farías señaló que la gente no está haciendo gastos adicionales, solo lo necesario, y eso refleja una situación complicada que se irá agravando.