- Ante alza de insumos
- La industria pacificadora se ha mantenido, pese al aumento en el costo de las materias primas.
Córdoba.– Otra de las industrias más golpeadas por el alza en los hidrocarburos es la panificadora, pues el aumentos en los insumos han pasado del 10 por ciento, tal es el caso de la harina, manteca y huevo, materias primas para este alimento básico en el desayuno de las familias mexicanas, lo que podría provocar un incremento en los precios del producto, dependiendo su preparación.
“Lo que provoca el aumento en materias primas y canasta básica es el alza en los energéticos, como la gasolina que está por las nubes, el diésel y el gas, no sabemos si podemos aguantar, entendemos la situación económica de la gente, pero nuestro gobierno no atiende la situación real, no queremos apoyos, queremos un gobierno responsable; es una situación que no merecemos”, aseguró el empresario Eliseo Illescas Gómez.
Hasta el momento, el precio por pieza de pan se ha mantenido; sin embargo, se prevén aumentos en el costo pues desde que inició la pandemia, son dos ocasiones en las que la harina ha presentado un alza, una de 370 pesos a 410 pesos y ahora incrementó a 450 pesos, aunado a esta situación, está el costo del gas doméstico que también representa un gasto más que debe sortear el sector.
