La Perla.- La fresa es uno de los frutos que permiten mostrar al mundo la delicia de la producción mexicana en el área.
Algunos datos sobre el exquisito fruto indican que México es el tercer proveedor del producto fresco dentro del mercado internacional.
Actualmente se satisface el 100 por ciento de los requerimientos nacionales con producción interna, mientras que las exportaciones han aumentado 35.55 por ciento en la última década de existencia.
La información oficial indicó que en Michoacán se obtienen 73 de cada 100 toneladas de la fruta que se produce en la República, entidad líder que en 2016 tuvo un valor de producción de 5 mil 425 millones de pesos.
Precisaron, es el símbolo de Venus, de la belleza, del amor y la fertilidad, capaz de hacer inmortales a los enamorados.
Historias
Una leyenda dice que si se parte una fresa doble a la mitad y se comparte con una persona del sexo opuesto se enamorarán uno del otro.
Además, se requerirían más de 17 mil aviones Hércules de la Fuerza Aérea Mexicana, a su máxima capacidad de carga, para transportar el total del volumen de producción de fresa de Michoacán.
Hicieron notar que en la ciudad de Wéipon, Bélgica, se encuentra el Museo de la Fresa, que en cinco salas de exposiciones muestra la historia del pueblo y del cultivo de este fruto; también cuenta con un centro de documentación y una tienda donde se pueden obtener productos regionales.
Indicaron que se pueden preparar decenas de platillos, bebidas y postres para degustar en cualquier momento de la vida.
