Orizaba.- Esta ciudad es de consumo importante de pan, existen hasta 23 panaderías en las cuales cada una tiene de uno a cinco expendios, dio a conocer el director de Desarrollo Económico, Raymundo Reynoso.
Señaló que son hasta 70 expendios los que se desprenden de dichas panaderías, razón por la que este tipo de negocios han sido rentables para la población.
“Desde luego, es un negocio rentable del cual se desprende otra tecnología como lo es la torta, es una de las ciudades en donde mayor cantidad de tortas se venden, de acuerdo a panaderos, señalan que producen hasta tres mil 500 bolillos que venden a las torterías”, explicó.
Son ya de tres a cuatro locales de trayectoria que expenden tortas, mismos que han necesitado de las panaderías para lograr las ventas altas que día a día generan, en donde además se da una plantilla laboral importante en la región.
Explicó, además, que hay panaderías en las que tienen hasta cinco expendios en puntos importantes de venta, “los pobladores de Orizaba son buenos consumidores de pan, lo cual ha sido predominante debido al clima lluvioso durante el año, venden los panes desde un peso por pieza hasta llegar a los cinco pesos, sin embargo, los costos varían dependiendo del modo en que se ofrece el producto, ya sea en un establecimiento, así como de canasteros o en camionetas”.
