Córdoba.- Las autoridades estatales han ignorado el tema del café, por lo que urge la creación de un organismo exclusivo para su atención, así como un “alto” a la reducción de los presupuestos de operación para el 2018, dado que los productores demandan al menos 3 mil millones de pesos para el sector.
De acuerdo con el dirigente regional del Barzón Cafetalero, Rómulo Melchor Vallejo, el Gobierno del Estado “parece no tener tiempo” para atender a los productores.
Hace dos semanas solicitaron una audiencia para tratar temas de importancia para el sector, sin embargo, la falta de respuesta e interés los obliga a plantear próximas manifestaciones.
Según explicó, los caficultores necesitan un “aliciente” para seguir trabajando sus tierras.
La reducción presupuestal al programa de café en el 2016 dejó menos de 28 millones de pesos. En este año, aunque no hay cifras oficiales, la reducción se estima fue del 50 por ciento. En Veracruz, el año pasado se aplicaron apenas mil 300 millones de pesos, si se mantienen los mismos recursos para el 2018, será insuficiente para los 500 mil productores de café.
Organizaciones como Conaprocafe y el Sistema Producto del Café, han comenzado a formar alianzas y exigir a los diputados aprueben un presupuesto de 3 mil millones de pesos para el 2018. Para presionar están dispuestos a tomar la Cámara de Diputados.
A ello, se suma la necesidad por contar con el apoyo estatal, pues se requiere reactivar la Financiera Rural.
El próximo año se prevé habrá una producción récord de hasta 5 millones de sacos del grano, con ello, será necesario destinar recursos para que el productor pueda fertilizar, mínimo tres veces sus tierras, así como crear pequeñas áreas de secado que sirvan para renovar las instalaciones de módulos húmedos y secos.
Así como desarrollar medios ecológicos para el despulpe, secadoras, morteadoras, molinos, planillas para secar el café con módulos pequeños donde las comunidades puedan procesar el aromático sin necesidad de trasladarse a otros puntos, evitando con ello el coyotaje.
