IXTACZOQUITLÁN.- Productores de caña explicaron que comenzará la temporada de zafra 2016-2017, con los cortes en los campos de caña para la producción en el ingenio El Carmen en Cuautlapan. A partir de ayer dieron inicio a los primeros cortes y la molienda principia el día 5 de diciembre; esperan moler 420 mil toneladas de la gramínea.
En una reunión se llevó a cabo la concentración de los cortadores de caña de azúcar, que comenzarán su trabajo en este período aproximado de cuatro meses y medio, para poder procesar la gramínea en el ingenio El Carmen y se estiman 420 mil toneladas molidas, sin embargo, esperan que en el transcurso de la molienda se aumente esta cifra.
El arranque de los primeros cortes fue en la misma localidad, sin embargo, este ingenio se ve abastecido por los municipios vecinos, por lo que tienen una gran responsabilidad para hacer los trabajos correctos de la molienda.
Demetrio Sánchez, productor de caña de azúcar, indicó que iniciaron la zafra, sin embargo, la responsabilidad de abastecer la molienda es de cada ejido, el estimado mencionado se pretende finalizar en los últimos días del mes de abril, según lo planeado en la nueva zafra que comenzó ayer en este municipio, de no surgir imprevistos ésta concluye en un tiempo corto en comparación a otros años.
Además, explicó que los pagos de los remanentes de la última zafra se están realizando, por lo que no tendrán problemas con los trabajadores y se espera que las cifras al final de la zafra sean favorables para los productores y la empresa.