Fortín.- Productores de gardenia recibieron una conferencia por parte de personal de la Facultad de Ciencias y Agronomía de la Universidad Veracruzana, en la que se les dio a conocer los más de 100 productos y subproductos con los que se puede comercializar la flor.
El principal exponente de esta plática fue el doctor en Ciencias Agropecuarias Joaquín Murguía González, quien en entrevista destacó que actualmente en el municipio se tienen registradas cerca de 3 hectáreas sembradas con esta flor pese a que hace 40 años en promedio se tenían 50 hectáreas cultivadas.
A la reunión asistieron menos de 20 personas, pues en el municipio ha decaído esta actividad, que en su momento fue emblemática.
Dentro de los proyectos que el doctor e investigador de la UV tiene contemplados, está el realizar un viaje de estudios a Italia, país que se caracteriza por el cultivo de flores; sin embargo indicó que en esta nación por el clima y condiciones de suelo la gardenia tiende a no crecer y no desarrollarse con facilidad, como sí sucede en el municipio de Fortín.
Por tal motivo, pretenden desarrollar un proyecto para exportar la flor y que los productores tengan una mayor ganancia.
Destacó que la Gardenia tiene propiedades desestresantes, así como antioxidantes, y componentes que ayudan a la salud y bienestar del hombre.
