Orizaba.- Pollerías y carnicerías de la zona esperan un incremento de entre uno y dos pesos en el kilogramo de pollo, esto en los principales mercados como el Zapata, Melchor Ocampo y mercado Cerritos.
Los comerciantes de este alimento básico comentaron que es probable que el precio del pollo aumente en el transcurso de la presente semana, informaron los locatarios luego de que fueron notificados por los proveedores.
Aunque actualmente el precio se maneja entre los 50 y 55 pesos por kilo, prevén este aumento para finales de la semana que inicia.
Aseguraron que este incremento se ha venido dando a lo largo de todo el mes de abril y aunque no han presentado problema en su venta, creen que si siguen estos aumentos pudiera afectar severamente la venta diaria.
Comentaron que aproximadamente con una pechuga completa pueden llegar a comer entre 8 y 10 personas, por lo que con este aumento también se vería afectado el precio del huevo, aumentando un aproximado de un peso.
En tanto los precios por kilo de carne de res y cerdo mantienen sus precios y estos varían entre los 80 y 133 pesos, dependiendo del corte de pieza que pida
el comensal.
Otros alimentos como el camarón presentaron una disminución de precio.
