La región.- Los ingenios de Veracruz a esta fecha superan el millón 51 mil 614 toneladas de azúcar producida, al haber procesado 10 millones 211 mil 815 toneladas de caña. La producción de dulce en el estado corresponde a casi la mitad de la nacional que se encuentra en 2 millones 675 mil 589 toneladas.
El presidente de la Unión Estatal de Cañeros, Ángel Gómez Tapia, explicó que en promedio el rendimiento de campo es de 72 toneladas, las que incrementaron en por lo menos cuatro toneladas por hectárea en comparación con el ciclo anterior en esta fecha.
Sin embargo, algunas regiones tienen menos de 60 toneladas por hectárea, lo que reduce el rendimiento del campo a nivel nacional donde se han cosechado 325 mil 84 hectáreas, las que han permitido una molienda de 25 millones 485 mil 655 toneladas de caña. Pero en el país hay 266 mil 485 toneladas de caña menos en comparación con el ciclo anterior
La producción nacional de azúcar actual es de 2 millones 675 mil 589 toneladas de azúcar, las que son 110 mil 120 menos en comparación con la zafra anterior, esto debido a la disminución de azúcar como de una menor concentración de sacarosa en la gramínea por la humedad que aún hay en el ambiente.
Esperan que al mejorar la temperatura, el rendimiento mejore no sólo en los campos de la región y de la entidad, sino también del país donde se presentan diversos cambios climatológicos favorecidos por humedad.
