Orizaba.- La obesidad y sobrepeso no se heredan, sin embargo, las costumbres y los h·bitos de alimentaciÛn se aprenden, de manera que si en la familia hay integrantes con este problema se puede deber al exceso de grasas y harinas que consumen, asÌ como al desorden en los horarios.
Lo anterior lo dio a conocer, la coordinadora de NutriciÛn y DietologÌa del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), MarÌa Isabel Lanzagorta Vargas.
Dijo que incluso los niÒos en algunos casos empiezan a desarrollar problemas de peso y al llegar a la adolescencia la situaciÛn persiste, lo que genera un grave problema.
ReconociÛ que ante la din·mica de la vida actual, la poblaciÛn es cada vez m·s sedentaria y opta por un consumo elevado de az˙cares y alimentos procesados, y si a ello se le suma que la tecnologÌa y otros factores hacen que los niÒos y adolescentes permanezcan m·s tiempo frente a la televisiÛn, videojuegos y la computadora, que impide que gasten calorÌas, la situaciÛn empeora.
ApuntÛ que los inadecuados h·bitos alimenticios de un importante sector de la poblaciÛn a causa de los intensos ritmos de vida que implica numerosas responsabilidades laborales, escolares y sociales, propician que los refrescos y jugos envasados sustituyan a la leche en las dietas infantiles, privilegiando tambiÈn la llamada comida r·pida, que se refleja en obesidad y sobrepeso que afecta a un elevado n˙mero de personas de todas las edades, lo que predispone el desarrollo de variadas enfermedades.
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